簡単!私の具沢山ずぼらリゾット
作り方
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1
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材料はこれと黒胡椒、あればほうれん草です。
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2
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中火で熱し、オリーブオイルかサラダ油を入れる。
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3
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キャベツを四角く切ってフライパンに入れる。
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4
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ウインナーを切ってフライパンに加える。
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5
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キャベツがしんなりし、ウインナーに焼き色が付いたらコーンとほうれん草を加える。
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6
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軽く炒めたら牛乳、コンソメを加えて混ぜたらふたをし、15〜20秒程放置する。
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7
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8
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ふたを開けたら火を止め、とろけるチーズと粉チーズを加えて混ぜる。
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9
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お皿に盛り、お好みで黒胡椒とパセリをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
焦げそうになったら火を弱めて下さい。
お好みでチーズの量を調節してみてください。
お好みでチーズの量を調節してみてください。
このレシピの生い立ち
余ったご飯と冷蔵庫にある食材で何か作れないかなー?と思って作ってみました^ ^