簡単☆ミートソースパスタの画像

Description

ほんのり甘め。子供も大好き楽チンミートソースです(*^^*)
小麦粉を使う事によって簡単にとろみが出せます。

材料 (3人分)

大 2分の1
200グラム
1缶 400グラム
200cc程
大さじ2
☆固形コンソメ
一つ
☆砂糖
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ2
☆塩コショウ
適量
人数分
オリーブオイル
適量
あれば

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし、オリーブオイルでしんなりするまで炒める。そこに挽き肉を入れ、軽く塩コショウしてさらに炒める。

  2. 2

    完全に火が通ったら、小麦粉を加えて粉気が無くなるまでさらに炒める。

  3. 3

    そこにトマト水煮を全て入れ、さらにその缶を使って半分位(約200cc)水を入れて加える。

  4. 4

    そこに固形コンソメを潰し入れ、砂糖、ケチャップを加える。時々かき混ぜながら弱火で10分程煮込んだらソースは出来上がり♪

  5. 5

    茹でたパスタにオリーブオイルを適量振り掛けて混ぜ、皿にパスタ、ソース、乾燥パセリをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特に難しくもないです。玉ねぎさえ切っちゃえば、あとは材料を加えて炒めて煮込むだけ。早いです!ニンニクを少し入れても香りがあってgood。

このレシピの生い立ち

何度も作ったミートソース。時短、簡単、好みの味でこうなりました☆
レシピID : 2629397 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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りょうやす
もう何回もリピしてまーす!毎回絶対に美味しいです^_^

ありがとうございます!!めちゃくちゃ嬉しいてす♪

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えーたん214
人参も入れてみました!美味しかったです。また作ります♪

ありがとうございます。人参あいいですよね!またぜひ。

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nickylove
優しいお味で、子供がパクパク食べました!美味しかったです!

ありがとうございます♪お子さんも沢山食べてくれて嬉しいです。

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しゅうめいママ
簡単で美味しかったです!家族みんな喜んでくれました!

ありがとうございます(*^^*)喜んで貰えて嬉しいです!