春キャベツとキムチの蒸し煮

春キャベツとキムチの蒸し煮

Description

材料を鍋に入れて、蒸し煮するだけ!キャベツがたっぷり食べられて、すごく美味しいです^ ^

材料 (4人分)

キャベツ
1/2個
豚バラ肉
150g
キムチ
300g(1パック)
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

1

キャベツは大きめのザク切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

2

写真

平鍋か蓋の出来るフライパンに キャベツ→豚バラ肉→キムチの順に入れて、酒大さじ2を回しかける。

3

蓋をして中火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にして20分蒸し煮にする。

4

火を止めて、醤油とごま油を各大さじ1を回しかけて、全体を混ぜたら出来上がり!

5

写真

2016年1月17日、話題入りしました^ ^
つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

材料の分量は適当で大丈夫です^ ^
酸っぱくなったキムチの救済にも!

このレシピの生い立ち

普段作っているキャベツの蒸し煮にキムチを加えたら大成功!我が家の定番になりました(^O^)/
レシピID : 2629523 公開日 : 14/05/16 更新日 : 16/01/17

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