春キャベツとキムチの蒸し煮の画像

Description

材料を鍋に入れて、蒸し煮するだけ!キャベツがたっぷり食べられて、すごく美味しいです^ ^

材料 (4人分)

1/2個
300g(1パック)
大さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのザク切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    平鍋か蓋の出来るフライパンに キャベツ→豚バラ肉→キムチの順に入れて、酒大さじ2を回しかける。

  3. 3

    蓋をして中火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にして20分蒸し煮にする。

  4. 4

    火を止めて、醤油とごま油を各大さじ1を回しかけて、全体を混ぜたら出来上がり!

  5. 5

    写真

    2016年1月17日、話題入りしました^ ^
    つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

材料の分量は適当で大丈夫です^ ^
酸っぱくなったキムチの救済にも!

このレシピの生い立ち

普段作っているキャベツの蒸し煮にキムチを加えたら大成功!我が家の定番になりました(^O^)/
レシピID : 2629523 公開日 : 14/05/16 更新日 : 16/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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きよえもんさん
カット白菜を使いしめじ追加で作りました。良いおかずです!
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ディナーカレー
蒸し煮にするのが好きなので、とっても気に入りました!リピします♡
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じゅんの助
簡単でものすごく美味しかったです!寒い日にあったまる〜(^^)これからお世話になりそうなレシピです♡
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今回もとっても美味しくできました!旦那様からも褒められ嬉し☆

美味しく出来て良かったです!嬉しいつくれぽ、ありがとう^ ^