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これでばっちり♡大人な味のミートソース

これでばっちり♡大人な味のミートソースの画像

Description

難しい事一切なし！
だけど美味しい大人なミートソース♡
たくさん作ってドリアやホットサンド、ミートパイにも(^^)

材料 （4人分）

ひき肉
250gくらい
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ニンニク
1片
＊水
300mlくらい
＊ケチャップ
大さじ4〜5
＊ウスターソース
大さじ2
＊赤ワインorお酒
大さじ3
＊コンソメキューブ
1個
＊みりん
大さじ1
＊醤油
小さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんじん、ニンニクはみじん切りにし、フライパンに油をひかず熱してひき肉と一緒に炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら＊の材料をすべて入れ煮詰める

  3. 3

    写真

    水分がだいぶ飛んでトロっとした感じになれば完成

  4. 4

    ※メグッチョさん、綸子*さん私のミスでつくレポの返事が切れてしまいました(;_;)申し訳ありませんっ！

コツ・ポイント

煮詰めている間焦がさないようにたまに混ぜてください
あればローリエを入れても美味しいですがなければなくて全然いいです

このレシピの生い立ち

甘めのミートスパを卒業したくて！
レシピID : 2629987 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年3月29日
写真
ぷちゃん0726
いい香り！ありがとうございます！
2014年5月21日
写真
yuu7424
一人暮らしでも手軽に出来て満足です!(^o^)!

冷凍保存できるのでたくさん作ってもいいですよね＊レポ感謝♡

2014年5月20日
写真
綸子*
とっても美味しかったです♪ミートソース初挑戦でした！また作ります

記念すべき初ミートソースに選んで頂けるなんて(

2014年5月19日
写真
メグッチョ
これからミートソース作る時はこれにします！(^O^)／

嬉しいお言葉(

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xxchiepixx
これでばっちり♡大人な味のミートソース
by xxchiepixx