なつかしい給食の味？まぐろのノルウェー風
ｐｅｋｏmama
作り方
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1
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まぐろは適当な大きさに角切りにし、しょうゆと土しょうがをまぶしておく。
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2
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たれをつくる。＊の調味料を混ぜ、さっと火を通しておく。
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3
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まぐろに片栗粉をつけて、１７５℃位の油で揚げる。２のたれにからめる。
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4
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２０１０年２月１８日つくれぽ１０件いただき、話題入りしました。みなさんありがとう♪
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コツ・ポイント
まぐろは安いものでＯＫです。
このレシピの生い立ち
給食が嫌いで食べない息子が少しでも食べてくれるように、家でも作ってみました。息子も気に入っているので、「今日の給食にでるよ～」と言えます。ちなみに給食ではくじらの肉なので、「学校でしか食べられないよ～！」とも言ってます＾＾；。私が小学生のころにもくじらで給食に出たような・・・そんな味です。
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