ご飯がススム♪マグロキムチ丼
作り方
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短冊にしたマグロ、キムチ、胡麻油、味をみてお好みで醤油少々を混ぜあわせる。
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ご飯に盛ってゴマとネギを散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
●キムチは和風キムチ等のあっさりしたキムチではなく、味のしっかりついたキムチがオススメです。あっさり味のキムチで作った時は、味にパンチがなく、水っぽい感じで美味しさ半減以下です。ご注意を!●ご飯に載せても、そのままおつまみとして食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那が大学時代によく作って食べた一品らしいです。作ったら簡単で美味しかった\(^ ^)/
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