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①鶏もも肉を一口大に切って、小麦粉をまぶします。
②フライパンに油をしいて、鶏肉を両面焼いて、軽く塩コショウをします。
③にんじん、しめじは食べやすいように切っておき、枝豆は茹でて塩茹でしておきます。(今回は冷凍の塩茹で枝豆を使いました)
④鶏肉のフライパンににんじん、しめじ、枝豆を入れ、軽く炒めて牛乳を加えます。
⑤軽く煮立て、粉チーズを適量入れて、とろみをつけます。後はコンソメ、塩コショウで味を整え、バジルをふり完成。
つくれぽありがとうございます♬美味しそー!