キャラ弁♡ウキウキ♬全身マイメロちゃん
Description
話題入り感謝★マイメロちゃんがウキウキとスキップしているイメージで立体弁♡全身おにぎりですがご飯は少な目です。
材料
作り方
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1
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お弁当箱に合わせた作りたい大きさのマイメロちゃんのイラストを用意し、クッキングシートに写して型紙を作る。
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2
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ご飯を2等分し、一つにふりかけを混ぜてピンクご飯を作る。残りから耳2本を作り、あとはラップに包んで薄く延ばす。
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3
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白ご飯を2等分し、一方に好きな具を入れ楕円に握る(顔)。残りから手足を作り、あとは具を入れて楕円に握る(体)。
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4
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2の薄く延ばしたピンクご飯を頭部分より2回り大きく伸ばし広げ、顔の白い楕円部分を型紙に合わせて切り取る。
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5
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3の顔の白ご飯に4を被せてラップに包みなじませる。この時、後頭部にだぶつくピンクご飯は取り除いたほうが綺麗です。
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6
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下に平たいおかず(この時は人参輪切り甘煮)を敷いて、6をお弁当箱中央に詰める。顔が前面に出て立体的に見えるように配置。
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7
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体→手足を詰める。耳はチーチクや茹でブロッコリーなどを土台にして詰める。耳の安定が悪ければ、サラスパで顔に固定する。
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8
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型紙に合わせビアハムをリボン形に。しわ部分は細く切った海苔で。スライスチーズに乗せ、周囲をまち針でフリルにカットする。
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9
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8を長耳の付け根に乗せ折れ耳で抑え、中心部をサラスパで固定する。丸型でビアハムを抜き、リボン中心にマヨ薄塗りで貼る。
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10
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残りのビアハムで襟を型紙に合わせて作り、顔と体の間に差し込む。
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11
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目と口は海苔で、鼻はチェダーチーズで。パンチや型抜きを使ったり、型紙に合わせて切っても。配置を見ながらマヨ薄塗りで貼る。
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コツ・ポイント
ご飯を握るときは、ラップに包んで成形すると清潔かつ表面の仕上がりも綺麗です♬
4で薄く延ばしたご飯から楕円部分を切り取るとき、濡らした包丁を使うと綺麗です。
顔や耳の下におかずを詰めることで、ご飯少な目で立体的に見せることができます♬
4で薄く延ばしたご飯から楕円部分を切り取るとき、濡らした包丁を使うと綺麗です。
顔や耳の下におかずを詰めることで、ご飯少な目で立体的に見せることができます♬
このレシピの生い立ち
マイメロちゃんが大好きな長女のリクエストで♬ウキウキとスキップしている感じを出したくて、立体的に詰めてみました。
ご飯が多くなりがちな全身おにぎりキャラを、ご飯は増やさず詰め方で工夫しています♡
ご飯が多くなりがちな全身おにぎりキャラを、ご飯は増やさず詰め方で工夫しています♡