蛸と夏野菜のマリネ

☆の調味料をあわせておく。

ズッキーニ、なすは、2～3mmくらいの薄切り。

パプリカは、乱切りにする。

なすは、切ったら水にさらしておく。

オリーブオイル（分量外）をひいたフライパンで、ズッキーニとなすを焼く。

しんなりしてきたら、パプリカも一緒にさっと焼く。

すべての野菜とタコを１の調味料に混ぜ合わせる。