「オーガニック　オリジナルサラダ」　

乾燥ワカメを水で戻しておきましょう。もちろん生ワカメでもＯＫです。

ワカメがもどれば水切りをしておきましょう。

今回は旬のスマップ豆を使用します。スジを取り電子レンジで２～３分チンして冷ましておきます。

サラダを水洗いした後そのまま水気を手でしぼり３㎝四方くらいに切っておきます。

それに水気をしぼったワカメを和えます。

さらに鰹節もたっぷりと和えましょう。

最後にロースハムとスマップ豆とスライスゆで卵を乗せて出来上がりです。