簡単皮なしキッシュ
笑しゃん
作り方
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1
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中身の具はお好みでタマネギやプチトマト・ホウレンソウなどなど♪
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2
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ジャガイモはラップに包んでレンジ柔らかくなるまで加熱します。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、カットした他の野菜、加熱したじゃがいもも入れて炒め塩・コショウします。
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4
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ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。生クリーム・牛乳も入れ、塩・コショウを少々ふって混ぜ合わせます。
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5
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④のボウルに炒めた③を全て入れて、具材を崩さないように混ぜ合わせます。
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6
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オーブンを予熱２００度にスタート。
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7
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お好みの型にクッキングシートを敷いて⑤を入れ、ピザ用チーズを散らします。
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9
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２００度に熱したオーブンで約４０分～４５分焼きます。
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10
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お好みの型にカットして盛り付ければ完成です♡
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11
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ズッキーニやホウレンソウ・ミニトマトの様な色鮮やかな野菜が表面にくると綺麗ですよ♪
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コツ・ポイント
お好みでベーコンをブロックにしたり、ウィンナーに変更しても色々な味が楽しめますよ♪
オーブン機能によって、また型の大きさ深さによって焼き時間は調整してくださいね(^^)
オーブン機能によって、また型の大きさ深さによって焼き時間は調整してくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
卵＆トマトのココットや本格的キッシュを参考に、残り物で作る我が家流時短MENUにアレンジしてみました♪
笑しゃん
