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かんたん白菜とかにかまのとろとろ丼

かんたん白菜とかにかまのとろとろ丼の画像

Description

かにかまとたまごで優しい味

材料 （2人分）

白菜
小半分
水(またはだし汁)
ひたひた
塩
少々
胡椒
少々
白だし(だし汁なら不要)
少々
オイスターソース
少々
かにかま
3本程度
たまご
1個
片栗粉
小さじ2
胡麻油
少々
酒
小さじ1
ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして、鍋にいれ、水またはだし汁をひたひたになる程度入れる

  2. 2

    白菜に火が通ったら、かにかまを入れてほぐす
    卵を溶いて、入れる

  3. 3

    白だし、オイスターソース、酒をいれ、塩胡椒で整える

  4. 4

    片栗粉でとろみをつけ、最後に胡麻油で香りをつける

コツ・ポイント

具はあまりものでできます！たけのこあると、歯ごたえあっていいかも！
汁気を増やすとスープになります
とろみを増やすと、あんかけになります

このレシピの生い立ち

白菜とかにかまと卵しかなくて、何ができるか考えてつくりました！
レシピID : 2635346 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年11月7日
写真
RIKOTORA
お家にある材料で外食で味わえない美味しい丼物♪この味好きです♡︎
2017年1月20日
写真
妹
とろとろ暖まりましたー！子供も大好きなお味！

ありがとうございます(^^♪うれしいです

2017年1月17日
写真
rin0418r24
優しい味で温まります。寒いこの時期にぴったり☆

遅くなりました、ありがとうございます(^^)/

2015年4月2日
写真
れっか
中華味でチャレンジしてみました☆

おいしそうー♪アレンジありがとうございます。

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( )
nozoa
かんたん白菜とかにかまのとろとろ丼
by nozoa