簡単!豚キムチの画像

Description

料理上手な旦那さんによる、料理初心者の私でも簡単に作れたニラたっぷり豚キムチ

材料 (3人分)

1/2個
1束
ごま油(玉ねぎ炒め用)
大さじ1
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚を食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎを薄切りにする。
    ニラを4cmくらいに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを少ししんなりするまで炒め、1度フライパンから取り出す。

  3. 3

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    フライパンにごま油を入れて熱し、豚を炒める。
    豚に火が通ったら玉ねぎとキムチを投入し、みりんを入れて炒める。

  4. 4

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    火が通ったら鍋肌から醤油を入れ、ニラも入れて炒める。
    ニラは火が入りすぎないよう、さっと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎは私が上手く炒められない為、1度フライパンから取り出してます。
その方が玉ねぎに火が通りすぎず、固くなりすぎずで美味しくできたので~。
味がうすい場合は塩コショウで調節してください。

このレシピの生い立ち

料理上手な旦那さんが教えてくれた、料理初心者の私でも作れる美味しい豚キムチ(●゚ν゚)
レシピID : 2636271 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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4児男子母さんの台所
レポ感謝です♪ガッツリ頂きました♡とっても美味しかったです♪
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フジぽん
先日はれぽ感謝です♡豚キムチ大好物〜♪玉葱甘み出て夫好み有難う♬

つくれぽありがとう♡今夜もメカジキメンチ作る予定です♪

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ウメ吉さん
豚キムチとっても美味しく、白いごはんが進みました(^v^)♡

素敵なつくれぽありがとうございます!器もとても素敵ですね♡

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旦那は皿洗い
ニラ入りの豚キムチは初めて☆とてもご飯がすすみました感謝です^^

ご飯すすんで嬉しいです♪こちらこそ素敵レポ感謝です!