ゴマ香る韓国五目冷麺
豆葉月
作り方
-
-
1
-
今回、これを使いました！
-
-
-
2
-
だしは冷凍に入れておきます。少し凍ったほうがよいです。
-
-
-
3
-
野菜は食べやすい大きさにカットします
-
-
-
4
-
お湯を沸かして野菜をゆで、だしたら麺をゆで出したら豚肉をゆでます。
-
-
-
5
-
混ざりますが一気にやっても大丈夫。
-
-
-
6
-
野菜豚肉は荒熱取ります。
-
-
-
7
-
冷麺を水でしめて麺、野菜、豚肉、キムチを乗せます
-
-
-
8
-
さいごにだしとごま油を入れて完成です
-
コツ・ポイント
野菜も一気にできるので簡単かつ栄養満点。
野菜なんでもよいですが、レンコンは食感がとても良かったですよ♪
野菜なんでもよいですが、レンコンは食感がとても良かったですよ♪
このレシピの生い立ち
冷麺が当たったのでどうやって食べようか考えてたところ冷蔵庫にあった野菜入れちゃえって思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
豆葉月
