水菜ともやしの鶏ハムサラダ

既に鶏ハムの作り方をご存じの方向けに作りました。実際の鶏ハムの作り方は他の方のレシピをご参照下さい。ちなみに我が家では沸騰投入後10秒で消火・生スレスレのタイプが旦那の好みなので、それで作ってます。

モニターで塩分30%カットなのに塩味が変わらないという『五島灘の塩』をいただきまして、それで鶏ハムを作った際、ちょっと一ひねりしたレシピを作りたいなあ。事前に作り置きも可能なので、冷蔵庫からさっと出せて、お客さんをお待たせしません。