海苔といかのパスタの画像

Description

uekiさんのレシピを参考に作りました(*^.^*)とってもおいしかったです♪ありがとうございました!!お気に入りなのでまた作ります!!

材料 (2人分)

4まい
1まい
2人分
しょうしょう
オリーブオイル
てきりょう
にんにく(みじん切り)
1かけ
200cc
(調味料)
☆塩・こしょう
しょうしょう
☆しょうゆ
おおさじ1と1/2ぱい

作り方

  1. 1

    写真

    パスタは海水程度の塩を入れたたっぷりのお湯でゆで、アルデンテの一歩手前で上げます。

  2. 2

    写真

    たまねぎ、ピーマンはスライスします。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、たまねぎ、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    写真

    いかを細切りにします。【2】にいかを入れ炒めて、☆塩・こしょうします。そしていったん取り出します。

  4. 4

    写真

    【3】のフライパンに焼き海苔と水200ccと☆しょうゆを入れて佃煮にします。

  5. 5

    写真

    【4】に【3】と【1】のパスタを入れ混ぜ合わせます。途中で【1】のパスタの茹で汁をおおさじ3~4はいぐらいいれます。

  6. 6

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    器に【5】を盛り付け出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私のお気に入りのレストランのパスタに似ていたので、uekiさんのレシピを参考に作りました(*^.^*)とってもおいしかったです!!
レシピID : 264430 公開日 : 06/07/03 更新日 : 06/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にゃんぷいぷい
ピーマンが無くパプリカで代用。のりの香りが良く美味しかったです☆

a8p1さんありがとうございます!感謝しています^^