めんつゆで簡単☆親子丼☆カツ丼

めんつゆで簡単☆親子丼☆カツ丼

☆100れぽ達成☆皆さん、ありがとうございます!
めんつゆを使って簡単親子丼を作ってみました(^-^)
☆覚書☆

材料 (2人分)

鶏肉
1枚
玉ねぎ
1個
にんべんつゆの素(3倍濃縮)
40cc
120cc
砂糖
小さじ2
玉子
3個

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材料は、これだけでーす♪
鶏肉を一口大に切る。玉ねぎをくし切りにする。玉子を軽く溶く。

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フライパンに水120cc、にんべんのつゆの素40㏄、砂糖小さじ2、玉ねぎを入れフタをし柔らかくなるまで煮る。

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玉ねぎが柔らかくなったら鶏肉を入れフタをする。

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鶏肉に火が通ったら軽く溶いた玉子を全体に流し入れ、玉子がお好みの固さになったら出来上がりです♪

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ちなみに1人分は
水60cc、つゆの素20cc、砂糖小さじ1で。

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【2014.09.15】
つくれぽ10人達成!!!
遂に話題入りしました♪
皆さん、ありがとございますm(._.)m

7

【2016.08.22】
遂につくれぽ100人達成!!!
多くの皆さん、つくれぽ
ありがとうございましたm(._.)m

コツ・ポイント


玉子丼、親子丼の場合のつゆは上の分量で。
かつ丼にする場合カツは1~2枚(2人分)
衣がつゆを吸ってしまうので、つゆの分量は
水180㏄、つゆの素60㏄、砂糖小さじ3で。
計量カップは、お米のやつを使ってます(//▽//)

このレシピの生い立ち

一人暮らしの時に簡単に親子丼が出来ないか?と思ったのがきっかけです。
うちはスーパーでトンカツが安く売ってる時に、カツ丼にして食べます。(楽ちん♪)
娘が大好きな味です(^-^)v
レシピID : 2648151 公開日 : 14/06/09 更新日 : 16/09/01

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つくれぽ〃‾▽)ゞアリガトォー♪褒めて貰って嬉しいです♪

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