めんつゆで簡単☆親子丼☆カツ丼
meg0123
作り方
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フライパンに水120cc、にんべんのつゆの素40㏄、砂糖小さじ2、玉ねぎを入れフタをし柔らかくなるまで煮る。
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玉ねぎが柔らかくなったら鶏肉を入れフタをする。
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鶏肉に火が通ったら軽く溶いた玉子を全体に流し入れ、玉子がお好みの固さになったら出来上がりです♪
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ちなみに1人分は
水60cc、つゆの素20cc、砂糖小さじ1で。
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【2014.09.15】
つくれぽ10人達成!!!
遂に話題入りしました♪
皆さん、ありがとございますm(._.)m
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7
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【2016.08.22】
遂につくれぽ100人達成!!!
多くの皆さん、つくれぽ
ありがとうございましたm(._.)m
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コツ・ポイント
玉子丼、親子丼の場合のつゆは上の分量で。
かつ丼にする場合カツは1～2枚(2人分)
衣がつゆを吸ってしまうので、つゆの分量は
水180㏄、つゆの素60㏄、砂糖小さじ3で。
計量ｶｯﾌﾟは、お米のやつを使ってます(//▽//)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時に簡単に親子丼が出来ないか？と思ったのがきっかけです。
うちはスーパーでトンカツが安く売ってる時に、カツ丼にして食べます。(楽ちん♪)
娘が大好きな味です(^-^)v
うちはスーパーでトンカツが安く売ってる時に、カツ丼にして食べます。(楽ちん♪)
娘が大好きな味です(^-^)v
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