牛肉とレタスのおかずサラダ♪
Description
こってり味の牛肉とシャキシャキレタスがめっちゃ合う~(^^♪お酒にもご飯にも♡
材料
(2~3人分)
200g
1/4個
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★おろしにんにく
1片分
★粗挽き黒コショウ
少々
★ゴマ油
小さじ1
小さじ1
1/2個
1/2パック
作り方
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1
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★は全て袋に入れて
揉みこんで30分以上おきます。
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2
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レタスは洗って水気をしっかり切って器に盛り冷やしておきます。
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3
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フライパンを熱し①を汁ごと入れ強火で焼きます。
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4
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②の上に③を盛りカイワレを乗せます。
好みでマヨネーズを添えます。
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コツ・ポイント
レタスは水気をしっかり切ってね(^^♪
マヨネーズを少しかけても美味しいよ♡
マヨネーズを少しかけても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
このお肉!実は丼(ガッツリ丼)の具なのです。
お肉が残った時に次の日によく作ります(^^♪
お肉が残った時に次の日によく作ります(^^♪
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