ピーマンの肉詰め～照りマヨソース～♫
いなぷぅ
作り方
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1
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Aの材料をビニール袋に入れ（手が汚れない）コネコネして、ハンバーグ種を作ります！！
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2
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ピーマンは半分に切り、種を取り小麦粉をまぶします。
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3
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Aの種ををｽﾌﾟﾝですくい取ってピーマンに詰めていきます。
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4
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お肉の面からじっくり弱火で焼きます。お肉に焼き色が付いたらひっくり返します。
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5
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同じフライパンに、酒、みりん、砂糖、醤油を入れ、絡めます。
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6
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野菜たっぷりのお皿の上に盛り、マヨネーズを程よくかけて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
ピーマンとお肉が離れてしまう可能性があるので、焼いている途中はあまりいらわない。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが大好きな旦那ちゃん！いつもケッチャップだったのですが、ソースを変えてみよう！と思って作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いなぷぅ
