高野豆腐とキャベツのトマト味噌煮
Description
高野豆腐とトマトの相性抜群！
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作り方
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1
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鍋底に、塩小匙1/4を振り入れ、石づきを取って、半分の長さに切ったえのきを入れる
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2
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熱湯で戻した高野豆腐を一口大に切って入れる
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3
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キャベツはざく切りにして入れ、水100ccを加え、塩小匙1/4を加えて、15分ほど煮る
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4
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煮えたら、トマト味噌（ID:2653585）を大匙２加えてよく混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
特になしです。蒸し煮にするだけ、簡単です。
このレシピの生い立ち
私のお弁当に入れるため。
あと、運動会代休の子どものお昼ご飯にも。
あと、運動会代休の子どものお昼ご飯にも。
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