簡単お夜食☆お蕎麦
ふるさま
作り方
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1
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干ししいたけを水洗いして、水をはった鍋に入れ煮出す。
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2
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とろろを擦って、お酢を入れて軽く混ぜる。
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3
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しいたけが何となく戻ったら、♪印のものを全て鍋に入れる。
蓋をずらして弱火で煮てる間にお風呂に入りましょう(^｡^)笑
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4
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干ししいたけが戻ったら(大体15分くらい)蕎麦を茹でます。
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5
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蕎麦を水でシメ、ダシをかける。とろろとじゃことなめたけをトッピングして出来上がり！！
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コツ・ポイント
ダシの干ししいたけも食べれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
親が出張で2回目の1人お留守番！外食せずに作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
