苺ジャム＊ソース＊シロップ♪圧力鍋
たぬぴぃ★
作り方
-
-
1
-
苺は洗ってへたをとる。
-
-
-
2
-
圧力鍋に全ての材料を入れる。
鍋を揺すり苺と砂糖を良く混ぜ合わせて
30分位置く。
-
-
-
3
-
砂糖が溶けて水分が出たら蓋をして火にかける。
ピンが上がったら火を弱め、1分半煮て火を止めピンが下りるまで自然放置。
-
-
-
5
-
ザルでこしながら煮汁を適量とりわけてシロップに！
-
-
-
6
-
さらに煮詰めとりわけソース（コンフィチュール）に！
-
-
-
7
-
更に煮詰めジャムに！
-
-
-
8
-
＊PS.＊
保存びんは沸騰した湯入れ煮沸消毒して乾かします。
保存するジャムは熱いうちにびんに詰めたら冷めるまで逆さに！
-
-
-
9
-
★シロップ＊参考レシピ★
ID:2656759
苺シロップで！苺ソーダ水♪
-
-
-
10
-
★ソース（コンフィチュール）＊参考レシピ★
ID:2657903
フルグラ＊フルーチェ＊苺パフェ♪
-
コツ・ポイント
量が多かったので…
シロップ＊ソース＊ジャム…♪
アレンジ広がって楽しいかも～♪
シロップ＊ソース＊ジャム…♪
アレンジ広がって楽しいかも～♪
このレシピの生い立ち
苺を沢山頂いて…♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
たぬぴぃ★
