くらげときゅうりの酢の物

くらげときゅうりの酢の物
暑い日は、さっぱりと酢の物でもいかがです?

材料 (3人分)

三杯酢(レシピID : 2006732
50ml
きゅうり
1/2本
塩クラゲ
60g
少々

作り方

1

塩クラゲは、よく水にさらして、塩抜きをして3センチぐらいのざく切りにする。

2

きゅうりは、輪切りにして塩を少々ふり、しんなりしたら、水気を絞る。

3

くらげときゅうりを合わせ、三杯酢であえる

コツ・ポイント

塩くらげの塩抜きをしっかりすることぐらいです。

このレシピの生い立ち

いつかは、お嫁に行く(?)娘のために、レシピにしました。
レシピID : 2654098 公開日 : 14/09/07 更新日 : 19/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/16

First tsukurepo mark
写真

さっぱりして美味しかったです。 暑い〜日には最高でしたぁ!

のび太くん1976

れぽ、感謝です。きゅうりの替わりにわかめも、おすすめです。