カニカマとブロッコリーの生姜炒め⭐️

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Description

さっぱり塩味で、簡単美味しい!

材料

5〜10本
生姜
1かけ
あれば白ネギ
10cmぐらい
塩コショウ
少々
小さじ1〜2
小さじ1
水またはお湯
50ccぐらい
鶏ガラスープの素
小さじ1〜2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、堅めに塩茹でする。生姜は千切り、白ネギは、斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油で生姜と白ネギを軽く炒める。ブロッコリーを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    カニカマを入れ、塩コショウ、酒、水またはお湯、鶏ガラスープの素を入れる。

  4. 4

    沸騰したら、大さじ1の水で溶いた片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり♫

コツ・ポイント

あれば断然美味しくなりますが、白ネギはなくてもできますよ。

このレシピの生い立ち

いつも冷蔵庫にあるカニカマと生姜で、中華風の炒め物を作りました!
レシピID : 2655992 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/09

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