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フープロで♡簡単なめらかスイートポテト

フープロで♡簡単なめらかスイートポテトの画像

Description

超簡単！トースターで作るスイートポテト☆裏ごしなしでもフープロ使用で驚くほどなめらかな口当たりです♡

材料 （20個分）

さつまいも
300g
●マーガリン（バター）
大2
●牛乳（豆乳）
大1
●砂糖
大1/2～
●バニラエッセンス
適量
●洋酒
お好みで
卵黄（照り出し用）
お好みで少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは一口大に切って水にさらし、蒸し器やレンジを使って加熱し、箸がすっと通るくらい柔らかくしておく。
    皮は除く。

  2. 2

    フードプロセッサーに温かい①と●を入れて滑らかになるまで撹拌する。
    味見してみて甘みが足りなければ砂糖を足す。

  3. 3

    ②を一口大に手で丸める。

    薄くサラダ油（分量外）を塗ったアルミを敷いたトースター皿に並べ、たまごをはけで薄く塗る。

  4. 4

    トースターに入れて軽く焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

さつまいもの加熱はレンジでもＯＫですが、蒸し器を使うと甘くなるので断然おススメ！私は圧力鍋を使っています＾＾

お好みで砂糖を調整して下さい。

マーガリンをカルピスソフトに替えると爽やか味に☆その際砂糖不使用でＯＫです。

このレシピの生い立ち

スイートポテトは裏ごしが面倒だと思っていたけど、フープロ使用で簡単になめらかに。

手で成形するのでお好きな形にしても楽しいです♡

カップも不要なので、小さなお子さんでも手掴みで食べられてごみもでません♬
レシピID : 2656063 公開日 : 14/06/05 更新日 : 17/10/30

このレシピの作者

とこきち
とこきち
簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82


つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月17日
初れぽ
写真
ゆっちょ96
ハート型で作ってみました♪楽しかったです(*^^*)

きゃ~可愛い❤素敵に作って頂け嬉し♬感激の初れぽ大感謝です❁

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