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玉葱はうすくスライスして軽く塩もみして水洗いして固くしぼる。ゆでたまごを作りたまごもスライス。
ペンネ、マカロニは少し柔らかめにゆでて粗熱をとり、材料を混ぜ合わせる。
タルタルソースとパルメザンチーズを加え混ぜ合わせ完成!マヨネーズ、パルメザンチーズなどで味の微調整を~
ありがとうございます!