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にんじんを2、3ミニくらいの厚さで短冊切りします。きゅうりも2、3ミリくらいの輪切りに。きゅうりは塩もみしておきます。
にんじんは5分程度、酒を入れて、しなっとなるまで、レンジでチン
もやしは、ルクエに入れて、鶏ガラスープを振りかけてチン
その間に、ごま油と白だしと白ごまを混ぜ合わせます。
温めたにんじんと、よく水を切ったもやし、きゅうりをあえます。
最後に、ごま油のソースをかけて出来上がり
つくレポありがとうございます！美味しそう！
とらお1985
とらお1985
