ダイエットに子供が喜ぶ山芋とおくらの副菜

ダイエットに子供が喜ぶ山芋とおくらの副菜の画像

Description

話題のレシピに
山芋とおくらどちらも滋養があります
食べ方で味が変わります
今回は叩くことで歯ごたえ良く仕上げてます

材料 (4人分)

1パック
1パック
しょうゆまたはダシじょうゆ
適量

作り方

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    今日の材料です

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    おくらを輪切りにして、ボールに入れます

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    山芋は、皮をむきます

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    ビニール袋に山芋を入れて、すりこぎ等で叩きます

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    ボールに叩いた山芋を入れます

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    よく、混ぜ合わせます

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    器に盛って、しょうゆやダシじょうゆでお召し上がり下さい

コツ・ポイント

ストレス発散のように、山芋さんを叩いてみて下さい(笑)

ネバネバ成分には滋養強壮があります
暑い時こそ、バテないように副菜にいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち

子供がおくらと山芋を食べたいと言い出し、短冊切りの山芋とおくらじぁー合わないみたいだし、擦ったおくらと山芋でも合わなそう…
そこで、山芋の荒さを残すために叩くことにしました
 



作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2657956 公開日 : 14/06/06 更新日 : 15/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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yk_b1
食感がすごくよくって、もりもり食べました!旦那にも好評でした!

さっぱりと美味しそうですね☆旦那様にも好評嬉しいです♪感謝

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ゆきのひうまれ
鰹節も混ぜてみました。美味しく頂けました。ありがとう♪

鰹節入りはアイデアですね♡美味しそうです♪やってみます☆感謝

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M3doors111
主夫クック!山芋はすって、オクラにかけました。醤油味で美味でした

美味しそうですね♡すても美味ですよね♪嬉しいれぽ感謝です

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莉彩パパ
素焼き海苔をトッピング^^莉彩が美味しいと喜んでいました♪感謝!

海苔はアイデア!本当美味しそうです♡喜んで貰えて嬉しい♪感謝