とりわさ柚子ぽん酢

Name: とりわさ柚子ぽん酢
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏ささみ ３本; 細ネギ １本; 大葉 ２枚; ゆずポン酢 大さじ２～３; わさび(チューブ) 小さじ１; 片栗粉 大さじ１

Description

鶏のささみを使って、たった１０分でできるとっても簡単なさっぱりとしたおつまみです

３本

１本

２枚

ゆずポン酢

大さじ２～３

わさび(チューブ)

小さじ１

大さじ１

食中毒が心配な季節

新鮮な鶏であってもしっかり茹でてお召し上がりください

某ホテルの鳥料理専門店の板前さんに教えていただきましたが、食中毒が怖くて、ささみを切ってからしっかりゆがくようにしています。
本当は霜降りで食べたいけど...

レシピID : 2659563 公開日 : 14/06/07 更新日 : 14/06/07