生姜香る♪ボリュームたっぷり☆肉豆腐

生姜香る♪ボリュームたっぷり☆肉豆腐の画像

Description

生姜のアクセントがピリッといいかんじwフライパン一つで作りますー^^丼にも♪

材料 (4人分)

サラダ油
こさじ1
1丁
酒↓
おおさじ3
砂糖
おおさじ1
みりん
おおさじ3
しょうゆ
おおさじ3
和風だし
こさじ1
200cc
しょうが(すりおろし)
こさじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は8等分にする。白滝は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油、牛肉をいれいためる。ほんのり焼き色がついたら玉ねぎをいれ弱火でいためる。

  3. 3

    そこへ酒から下の材料をいれる。豆腐と白滝も加え5分くらい煮込む

  4. 4

    丼にしたり皿に盛りできあがり!たまご落としても美味しいです^^

  5. 5

    写真

    豚肉バージョン

  6. 6

    写真

    ひき肉 ナスこんにゃくバージョン

コツ・ポイント

玉ねぎはいためたほうがおいしいです~^^

このレシピの生い立ち

時短です^^
レシピID : 2660810 公開日 : 14/09/15 更新日 : 22/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ingw
美味しい〜♡生姜入るとより一層美味〜♡今度は卵落とそうっと♪

もりってちょ~w嬉しいお言葉初レポ頂き本当に有難うですTT