ひやむぎ(素麺)deイタリアン
gonta＊
作り方
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1
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材料：
トマト1個・きゅうり1/4本、ツナ缶詰半分・フレッシュバジル適量・ひやむぎ（素麺でもOK)。
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2
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トマトは1㎝角。
きゅうりは5㎜角。
フレッシュバジルは荒微塵に切る。
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3
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②にソースの材料を加えて混ぜておく。
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4
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ひやむぎ（素麺）をゆがき、冷水でしっかりとしめる。
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5
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③によく水けをきったひやむぎ（素麺）を入れよく混ぜる。
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6
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レモンスライス・フレッシュバジルなど飾って出来上がり!!
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7
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中華風アレンジ
ピリ辛☆そうめん♫棒棒鶏風
レシピID:2668327
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コツ・ポイント
ひやむぎ（素麺）の水気はしっかり切ってね‼︎
このレシピの生い立ち
麺つゆで食べがちのひやむぎ（素麺）をエキストラバージンオイルで食べてみたら、とっても美味しかったので…。レモン・フレッシュバジルも加えてイタリアンにしてみました。
このレシピの作者
gonta＊
