10分副菜☆白滝と人参のゆかり和え の画像

Description

箸休めにどうぞ❁味付けはゆかりだけなので簡単です

材料 (小皿に3~4人分)

1袋 100g程度
半分~1本
ごま油
大1
お好きな量

作り方

  1. 1

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    湯通しして臭みをとった白滝をハサミでチョキチョキ・・・

  2. 2

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    ごま油で千切り人参を炒めて・・・

  3. 3

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    人参がしんなりしたら、白滝を加えて水分を飛ばすように炒める

  4. 4

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    白滝がプリプリしてきたら、ゆかりで和えて完成☆

コツ・ポイント

白滝の水分をしっかり飛ばすこと。ゆかりは最後に味を見ながら加えます

このレシピの生い立ち

簡単なのでよく作ります(*^^*)
レシピID : 2663381 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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tanoyuki
糸こんにゃくで作りました。ゆかりと反応して緑っぽくなりました!

つくれぽありがとう★

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クックMA37UT☆
自分では思いつかないレシピありがとうございました!おいしいです!

副菜にいいですよね♪つくれぽありがとう♪

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ゆうゆう727
白滝がなかったので、春雨でチャレンジしてみました(笑)

春雨でも美味しそう!いかがでしたか?

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タコヤキちゃん
白滝、人参たくさん食べれ美味しかったです。

あと一品のときに是非またつくってみてください!