お手軽！一人分のマカロニグラタン♪

ゆで時間はパッケージを参考に、沸騰したお湯でマカロニをゆでます。
ゆで終わったら、ざるにあげておきます。

マカロニをゆでている間に、ウィンナーは斜めに薄く、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

熱したフライパンに少量のサラダ油を入れ、ウィンナーと玉ねぎを炒めます。

具材を炒めている間に電子レンジでホワイトソースを作っておきます。
電子レンジの加熱は全て500wで行います。

大きめの耐熱容器に小麦粉・バターを入れ、1分チンします。
泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

そこへ牛乳を一気に入れ、よく混ぜます。
混ぜたら、2分チンします。
終わったら取り出し、塊を溶かすように混ぜます。

ホワイトソースに塩コショウとコンソメの顆粒を砕いて入れます。
味見をしながら味を決めてください。

味をつけたホワイトソースを半量、具材を炒めているフライパンに入れ混ぜ合わせます。

グラタン皿に混ぜた具材を入れ、その上に残りのホワイトソースをかけ、スプーン等で平らにします。

後はオーブントースターでチーズがとけ、焼き色がつくまで焼けば完成です♪

＜補足①＞
つまり、ホワイトソースは計7分チンするということなのですが、これを5回に分けて行う、ということです。

＜補足②＞
また、計7分チンをしてもホワイトソースが緩い場合は、さらに30秒ずつ追加熱して調節してみてください。