ヘルシー★簡単♪鶏胸肉ネギ塩麹柔らか蒸し
Description
レンジで簡単&鶏むね肉を柔らかく美味しく♪
カロリーオフ&忙しい方にも最適♡
もも肉使用時より節約も出来ます(*^^*)
カロリーオフ&忙しい方にも最適♡
もも肉使用時より節約も出来ます(*^^*)
材料
(2~4人分)
200~300g
長ねぎ 無くても可能
お好み量
生姜(チューブも可) 無くても可能
お好み量
にんにく(チューブ、パウダーも可) なくても可能
お好み量
塩麹
適量
梅昆布茶、又は醤油
適量
作り方
コツ・ポイント
ネギはざく切りが美味しいです(*^^*)
調味料は塩麹をやや多め、生姜やにんにくは、お好みで☆
味が濃くなってしまった場合には、
レモンかお酢を掛けサッパリ味に変身可能♡
ビニール袋で下準備完了!
放置している間、他の家事をして下さいね♪
調味料は塩麹をやや多め、生姜やにんにくは、お好みで☆
味が濃くなってしまった場合には、
レモンかお酢を掛けサッパリ味に変身可能♡
ビニール袋で下準備完了!
放置している間、他の家事をして下さいね♪
このレシピの生い立ち
忙しい&ダイエット中等…皆様の家事を応援します♪
発酵食品塩麹で旨味の引き出し&柔らかく、ノンオイル☆
ヘルシー料理に鶏むね肉で挑戦(*^^*)
隠し味は、昆布茶等♡
コツは、美味しくなぁれと良く揉み込んで…塩麹発酵の為、室温放置にお任せ☆
発酵食品塩麹で旨味の引き出し&柔らかく、ノンオイル☆
ヘルシー料理に鶏むね肉で挑戦(*^^*)
隠し味は、昆布茶等♡
コツは、美味しくなぁれと良く揉み込んで…塩麹発酵の為、室温放置にお任せ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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