ママの味☆めちゃ旨タレの焼きナス

ナスのヘタを切って、洗って水気を拭き取ります。

たれの材料を全部混ぜておきます。

フライパンにごま油を入れ熱し、ナスを入れ（まるごと）、全体的に油が行き渡るようコロコロ転がします。

そのまま水がなくなるまで中火にかけます。（音が静かになったらナスが柔らかくなってる目安）

ナスの上部を箸などでおさえ、上から2センチくらいのところから、楊枝や竹串で3、4箇所切れ目を入れる感じでナスを裂きます。

たれをフライパンに入れナスによくからめます。