切干大根キムチ

切干大根を水で戻し、水をギュッと絞っておく。

にんじんは千切り、長ネギはななめ薄切り。塩で軽くもんで、水分をギュッと絞っておく。

ボウルで☆を良く混ぜて、材料を全て和える。炒りゴマを振って出来上がり。