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暑い日に♪食べラーキャベツの冷やしうどん

暑い日に♪食べラーキャベツの冷やしうどんの画像

Description

激ウマ食べラーキャベツのせ冷うどん❤
食べラーにんにく効果で食欲促進！

＊2014.7．31 話題入り感謝♡＊

材料 （一人分）

うどん(茹ででも冷凍でも♪)
１人分
キャベツ
1/4こ
食べるラー油・おかずラー油
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
ふたつまみ
■ トッピング用
しらす・アミエビ・カニカマなどお好みで♪
適量
お好みの濃さのめんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    お湯をわかす。

  2. 2

    写真

    キャベツを沸騰したお湯で１分３０秒茹でます。

  3. 3

    写真

    流水にさらして冷めたらギュッと絞っておく。

  4. 4

    写真

    食べるラー油・おかずラー油、鶏がらスープの素を用意。

  5. 5

    写真

    キャベツと和えます。

  6. 6

    写真

    ラップして冷蔵庫で冷やしておきましょう。
    その間にうどん用のお湯を準備。

  7. 7

    写真

    沸騰したお湯で茹で、冷水で冷やす。

  8. 8

    写真

    水を切ってお皿に盛り。

  9. 9

    写真

    先ほどのラー油キャベツを盛り付け、

  10. 10

    写真

    トッピングのしらすをのせ、

  11. 11

    写真

    好みの濃さにしためんつゆを注いでできあがり♪

  12. 12

    写真

    トッピングはアミエビや

  13. 13

    写真

    カニカマもオススメです♡

コツ・ポイント

キャベツはしっかり絞って下さい♪
冷え冷えが美味しいです♡

このレシピの生い立ち

茹でキャベツをキムチで和えたものを食べたのですがあまり好みではなく…、食べるおかずラー油が好きなので、キムチを置き換え食事になるように作ってみました♪
レシピID : 2671861 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2015年5月30日
写真
恵瑠９１２
食欲がなかったのに完食してしまいました(≧▽≦)簡単美味ご馳様♡

あら！食欲ないなんて大丈夫ですか？でも完食良かったです＊感謝

2014年8月22日
写真
おらんでう～たん
豆乳めんつゆで♪ピリ辛キャベツがアクセントになってとっても美味♡

豆乳めんつゆ！体にも優しそうだし美味しそう♪素敵れぽに感激＊

2014年8月20日
写真
benitan
簡単さっぱり美味しかったです！ 家族にも好評でした♪

ご家族に好評嬉しいです♪彩り鮮やか美味しそうなれぽ感謝＊

2014年8月10日
写真
なかたんた
キャベツ甘味と食べラーの辛みが美味しい～☆薬味変えてリピしてます

食べラーキャベツ薬味もたっぷり！美味しそう～♪りぴも嬉＊感謝

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