ねぎたっぷりの「味ぽん」お好み焼き

お好み焼き粉に水と卵を入れて、混ぜ合わせる。

キャベツは粗みじん切り、紅しょうがはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。

えびといかは1cm角に切り、<2>と一緒に<1>に加え、混ぜ合わせる。

下面が焼けたらひっくり返し、両面をしっかり焼く。同様にもう一枚焼く。

器に盛り、お好みで花がつお、青のりをのせる。

「ミツカン　味ぽん」をつけていただく。