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キャベツは千切り。きゅうりと、たくあんはみじん切りにする。
きゅうりと、たくあんと、納豆と、豆腐を混ぜる。納豆のたれと醤油を味見をしながらいれる。(めんつゆでもOK)
沸騰したお湯に、もやしと、キャベツの千切りと、うどんをいれる。再度沸騰したら、ざるにあげる。
3を流水で洗って、冷えたら水気を切って、醤油(大さじ1)を混ぜる。
お皿に、4と2を盛りつけたら出来上がり!
ありがとうございます(≧∇≦)美味しく出来て嬉しいです♪