新じゃが旨ぁ 塩昆布おかか和トースト
Description
新じゃがの季節到来☆塩昆布&鰹節、チーズと合わせたほっこり味の和トーストです。
材料
(1食分)
1枚
小2~3個程度
醤油または塩
少々
1つまみ~
Q・B・B 大きいスライスチーズ
1枚
適量
マヨネーズ
適量
白煎り胡麻
適量
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
1枚
一味・七味
お好みで少々
柚子果汁・レモン汁
お好みで
作り方
-
-
1
-
新じゃがはよく洗って丸ごと水とともに鍋に入れ竹串が通るくらいまでゆでて取り出し皮をむく。
-
-
-
2
-
1にしょうゆ又は塩を少々をふって暫く置き、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
*やけどに注意してください
-
-
-
3
-
*今回4センチ径程の小さめのジャガイモを半分~4等分にして使用しました。
-
-
-
4
-
パンに鰹節を載せて均一になるようにひろげる。(鰹節は片の小さいものがよい。大きい場合はほぐして使用してください。)
-
-
-
5
-
5に「Q・B・B 大きいとろけるスライス」を乗せる。
-
-
-
6
-
ジャガイモを乗せて塩昆布を散らす。
-
-
-
7
-
マヨネーズを絞ってゴマを散らし色よくトーストする。
-
-
-
8
-
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
-
-
-
9
-
お好きな方は柚子果汁やレモン汁などふってどうぞ♡
-
-
-
10
-
今回こちらの商品を使用しています。
-
コツ・ポイント
ジャガイモはレンジ加熱でも◎
2で醤油または塩は使い過ぎに注意してください。
2で醤油または塩は使い過ぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
「Q・B・B 大きいとろけるスライス」に新じゃがを乗せたほっこり美味な和トーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)