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大根を面取りし、表面に切り込みをいれます。※面取りした角の大根もいれます!
にんじん、ジャガイモ、玉ねぎを食べやすい大きさにきる。
圧力鍋に油をひき、合挽き肉をポロポロになるまで軽く炒める。※このときに、全体に火が通ってなくても大丈夫です!
火を止め、ひき肉の上に、にんじん,じゃがいも,大根をのせ、その上に玉ねぎ,面取りした角の大根をのせる。
そこに☆をいれる
グツグツ煮込み、たまにかき混ぜる。汁が具の下になってきたら水とき片栗粉を回し入れる。
とろみが少なかったら、少し加えると◎
写真のは、ささみ3切れはいってます!
初レポありがとうございます♡お野菜たっぷり美味しそうです♪