きのこいろいろサラダ
作り方
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1
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サニーレタス、レタスを
水洗いして
食べやすい大きさに
ちぎって
水分をきらす。
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2
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ブロッコリーとしめじを
した湯でする。
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3
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エリンギを食べやすい
大きさに切る。
えのきも、芯を切って
食べやすい大きさに
切る。
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4
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ベーコンも食べやすい
大きさに切ったら
フライパンにバターを
入れて
カリっとるすまで
炒める。
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5
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炒めたら、ブラックペッパー(コショウ)で
味付け。
全てのきのこを入れて
ベーコンと一緒に炒める。
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6
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火が通ったら、
醤油を適量入れて味を
整える。
味が決まったら少し
冷ます。
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7
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サニーレタス、レタスを
お皿に盛り付けて
炒めた、きのこ、ベーコンを
のせてブロッコリーを
並べたら
出来上がり♡
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コツ・ポイント
ドレッシング基本なんでも合います。
オススメはごまドレッシング\( ˆoˆ )/
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このレシピの生い立ち
サラダにボリュームが欲しいとき
手軽に。
手軽に。
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