きのこいろいろサラダの画像

Description

ボリューミーかつ、あっさり\( ˆoˆ )/

材料 (2人分)

1パックの半分
1袋
適量
2〜3枚
バター
適量
醤油
適量
ブラックペッパー(コショウ)
適量
お好きなドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    サニーレタス、レタスを
    水洗いして
    食べやすい大きさに
    ちぎって
    水分をきらす。

  2. 2

    ブロッコリーとしめじを
    した湯でする。

  3. 3

    エリンギを食べやすい
    大きさに切る。
    えのきも、芯を切って
    食べやすい大きさに
    切る。

  4. 4

    ベーコンも食べやすい
    大きさに切ったら
    フライパンにバターを
    入れて
    カリっとるすまで
    炒める。

  5. 5

    炒めたら、ブラックペッパー(コショウ)で
    味付け。
    全てのきのこを入れて
    ベーコンと一緒に炒める。

  6. 6

    火が通ったら、
    醤油を適量入れて味を
    整える。
    味が決まったら少し
    冷ます。

  7. 7

    サニーレタス、レタスを
    お皿に盛り付けて
    炒めた、きのこ、ベーコンを
    のせてブロッコリーを
    並べたら
    出来上がり♡

コツ・ポイント

ドレッシング基本なんでも合います。
オススメはごまドレッシング\( ˆoˆ )/

このレシピの生い立ち

サラダにボリュームが欲しいとき
手軽に。
レシピID : 2678267 公開日 : 14/06/20 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まっちゃんチャン 
サラダですが十分メインにも♪ゴマドレで☆美味しかったです☆

レポありがとうございます! 結構お腹にたまりますよね♡