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キャベツを千切りにし塩揉みしておく。
アボカドを食べやすい大きさにカットするか、スプーンですくう。ハムやカニカマも食べやすい大きさに切る。
塩漬けしたレモン(レモン塩)のスライスをみじん切りにする。
全てを混ぜて最後に黒胡椒をふる。塩気が足らなかったら塩を足してください。レモン塩を足してもいいと思います。