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夏に向けてダイエット！デトックススープ

夏に向けてダイエット！デトックススープの画像

Description

野菜たっぷり満足スープ！ダイエットに満足できる食事をと思って！塩コショウは食べる前にふりかけると減塩を意識した食事に！

材料

キャベツ
4枚
たまねぎ
1個
もやし
1/2袋
エリンギ
2本
豚ひき肉
100g
鶏ガラ
少々
塩コショウ
適量
水
約コップ二杯分

作り方

  1. 1

    ひき肉を鍋で炒めます

  2. 2

    ひき肉が焼けたらキャベツを投入、まぜまぜします。

  3. 3

    少しみずを足して、蓋を占めて弱火でグツグツ

  4. 4

    そこにたまねぎ、もやし、エリンギさんを投入

  5. 5

    弱火でグツグツ煮込みます

  6. 6

    最後に鶏ガラをパラーっと入れて、塩コショウで味を整えます。

  7. 7

    おそらく四人前くらいできてしまいます。

  8. 8

    こんな感じで完成！！

コツ・ポイント

目分量なのであれですが、なんとか美味しく作れます！塩コショウは少なめで薄味になれることを意識しました！

このレシピの生い立ち

キャベツや野菜をたっぷり使ったスープを作りたくて！
レシピID : 2680905 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月26日
写真
tomo0201
舞茸も加えてめちゃあっさりスープでしたψ(´ڡ`♡)
2014年7月6日
初れぽ
写真
muu_0212
薄味で美味しいので助かりました\(//∇//)\

ありがとうございます(^o^)素材の美味しさ堪能ですね！

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( )
ちゃんまるめろ
夏に向けてダイエット！デトックススープ
by ちゃんまるめろ