*離乳食後期*野菜たっぷりポトフがゆ*

*離乳食後期*野菜たっぷりポトフがゆ*

Description

野菜をたっぷり入れてコトコト煮込んだポトフをベビーにも★我が家の取り分けメニューの鉄板です^ ^

材料 (大人二人分+離乳食五食分)

鳥むね肉
200g
じゃがいも
五個
人参
1/2本
玉ねぎ
一個
きゃべつ
1/4玉
無添加コンソメ
一個
300ml

作り方

1

肉、野菜をカットして鍋に投入。水を加えて10分くらい煮込む。

2

コンソメを投入。しばらく煮込んだらベビー用を取り分ける。コンソメの味は染みるので薄味にするためにスープは取り分けません。

3

ベビー用は野菜をフォークでつぶして、むね肉はキッチンばさみで食べやすい大きさにカットしてほぐす。五倍がゆに乗せて完成!

4

大人用はクレイジーソルト、ローリエ、バターなどで味付けを足す。ここでベーコンやウインナーなどを加えてもOK。

コツ・ポイント

お肉、野菜は冷蔵庫にあるものをお好みで★我が家の取り分けメニューの鉄板です^ ^これにしめじやエリンギを入れたり、色んな具で作ってます。ベビー用は冷凍ストックも忘れずに。

このレシピの生い立ち

大人のポトフをベビーにも食べさせたくて。
レシピID : 2681157 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/27

First tsukurepo mark
写真

余ってた野菜を入れて、パクパク食べてくれました!

しげくん☆