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ねぎをみじん切り、ソーセージ輪切り、納豆はタレを入れて混ぜておく。フライパンに油をしき、ねぎとソーセージを炒め塩コショウ
そこへご飯をどさっと入れて炒める。パラパラ感が出てきたら、どちらかに寄せ、空いたところにごま油をしき、卵を割り入れる。
卵を崩しながら全体に絡むように炒める。鶏ガラの素を入れて炒める。ちぎったレタスを入れて炒め合わせる。
醤油を隠し味程度に入れ混ぜて。火を止めて!最後に納豆を投入、混ぜて完成!
ありがとうございます!