簡単!もやしが半分余ったら これ!の画像

Description

もやしと油揚げで、あと一品!酢が苦手な方にも

材料

半袋
1枚
醤油
大1
ごま油
大1
鶏がらスープの素
小1/2
すりごま
小1/2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ごま油と醤油とがらスープをボールに入れて混ぜておく

  2. 2

    沸騰した鍋にもやしを入れて30秒くらい。少し透明になったらオッケー。
    あとは余熱で。心配なら食べてみて茹で加減調節してね

  3. 3

    写真

    油揚げをグリルで焼きます。すぐ焦げるので気をつけてね カリッとするまで焼きます。

  4. 4

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    あら熱をとったもやしを1のボールに入れ混ぜる 。すりごまもあれば加える。

  5. 5

    焼けた油揚げを細く切り、加えまぜる。

  6. 6

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    全体を混ぜたらシソを飾る

コツ・ポイント

作り置きしてしまうと、もやしから水が出るので、食べる直前に混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

もやしが半端にあったので、一品作れるかなあと考えました
レシピID : 2684448 公開日 : 14/06/26 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽ(・囚・)ん
もやし半分うまく活用できました! 感謝♡ 美味しかったです!

ありがとう(^o^)/半端なもやしって悩んじゃうよね

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SKB34
なにこれ!うまい!大葉も揚げも手でちぎってポウルにポン!旨簡単♡

ありがとう(^o^)/そっか、手でちぎるっていいかも!!

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RINクック
三つ葉を入れても美味しかったよ~☆また作るね~♪

ありがとう*\(^o^)/*三つ葉ナイスです!私もやってみる

初れぽ
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ウィリーママ
簡単で美味しかったです!お揚げのカリカリ感もたまらない!

ありがとう*\(^o^)/*油揚げのカリカリいいよね