いつかあなたに 茄子のトマト味噌炒め
Description
旬の夏野菜を美味しく食べよう♪トマト味噌が、茄子に絡んで抜群の美味さです！
ひトみ
材料
（2～3人分）
中３本
150g
☆いつもあなたと 私の基本簡単トマトソース レシピID : 2165439（市販のトマトソースでも）
大さじ4～
☆味噌
大さじ1～
☆だしのもと
小さじ1～
大さじ1～
サラダ油
大さじ1～
作り方
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1
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茄子はヘタを取った後、半月切りにする。
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2
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豚バラ肉を食べやすい大きさにカットする。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら茄子を投入し、しんなりするまで炒める。
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5
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☆印を混ぜ合わせ、フライパンに投入したら、具と万遍なく炒め合わせながら絡めて出来上がり！
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6
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今回使用したトマトソースは【いつもあなたと 私の基本簡単トマトソース レシピID : 2165439】
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コツ・ポイント
チーズをたっぷり使うと美味しいです！
このレシピの生い立ち
カフェで食べた味が忘れられなくて、自分流にアレンジしてみました。
ひトみ
